El hummus, originario del antiguo Egipto, es un plato de la gastronomía de Oriente Medio que se ha hecho internacional, puesto que ya no sólo lo puedes comer en cualquier ciudad, sino que se convierte en un clásico en la comida casera. Este plato es muy fácil de preparar puesto que es un puré de garbanzos al que se […]
